Les ruchers
Une ruche se dit brusc en provençal (elle est masculine), il y en a deux types. Les plus anciennes ruches étaient simplement constituées d'une section de tronc, creux ou creusé volontairement, au sein duquel des baguettes horizontales étaient placées de manière à accueillir des rayons. Des trous sont aménagés au pied de la ruche, afin de permettre le passage des abeilles. Ces modèles sont dits "ruches monoxyles".
Les ruches plus récentes font appel aux talents du menuisier puisque le tronc évidé est remplacé par une construction en planches bouvetées et chevillées, de forme parallélépipédique. Hormis l'assemblage en planches, le système reste le même et des baguettes intérieures permettent la fixation des rayons. Ces modèles sont dits "ruches assemblées".
Les ruches monoxyles et assemblées sont toutes les deux couvertes par une lourde lauze débordante qui empêche l'eau et les prédateurs de pénétrer dans la ruche. Ces types anciens de ruches tendent de plus en plus à disparaître au profit des ruches modernes à cadres, hausses et rehausses avec toit intégré.